Paste cu ciuperci si pesto de patrunjel

de Xandrinne in Paste, 9 Apr 2017 | 2310 vizualizari

 

retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste, de care doriti
  • 1 conserva de ciuperci (eu am folosit proaspete)
  • 2-3 fire ceapa verde/1 ceapa
  • marar
  • 1 legatura mare de patrunjel
  • 2 catei usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1-2 frunze de busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci si pesto de patrunjel:

Pastele se fierb in apa clocotita, sarata; se scurg.

Ceapa se caleste usor in ulei, se adauga apoi si ciupercile taiate, nu foarte marunt. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa pe foc, cateva minute, amestecand din cand in cand. Se pune sare si piper, dupa gust, apoi mararul tocat.

Se pun intr-un blender, patrunjelul, usturoiul, zeama de lamaie, uleiul, busuiocul si se blenduiesc pana se obtine o compozitie fina.

Pastele se amesteca cu compozitia cu ciuperci si cu pesto.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci si pesto de patrunjel" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu carne tocata